信州プレミアム牛肉

2023年12月8日金曜日

備忘録

t f B! P L
長野に居る甥っ子から信州プレミアム牛肉が届いた。

信州あんしん農産物生産認定農場で育てられた牛(黒毛和種)のうち、長野県が独自に定めたおいしさ基準(サシ(脂肪交雑)の入り具合と「香り・口溶け」に影響するオレイン酸含有率)を満たす安全・安心でおいしい牛肉が「信州プレミアム牛肉」として認定されています。

嬉しいね~!
今夜は、すき焼きだ~!

信州プレミアム牛肉

信州プレミアム牛肉
信州プレミアム牛肉

追記:
すき焼きで食べたら、すごく美味しかった~!

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