頼んだのは、日替りランチ￥700。
何が出てきたかというと…
魚料理とスープとライス。
初めて食べる料理だったが、まあまあ美味しかった。
食後にお店の人に尋ねたところ、メインはベトナムの魚 バサの煮物とのこと。
バサは、クセの少ない脂の乗った白身で、ふわりとした柔らかく心地よい食感が特徴らしい。
スープはなんだか聞かなかった。
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| ベトナムの魚 バサの煮物 |
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| suika chanの日替わりランチ |
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| 昭和通りにあるベトナム料理のお店 suika chan |
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